dinsdag 17 juli
De laatste week en dan gaan ook mama en de pan op vakantie. Voor wie naar zuid Frankrijk gaat, is dit alvast een opwarmertje: soupe au pistou is een soort minestrone met een pesto achtige saus (maar dan zonder pijnboompitten en met een beetje gruyère). Tot morgen!
Vind ik leuk:
Like Laden...
Met eten uit mama's pan wil ik terug naar de tijd dat we nog gewoon mochten genieten van het eten op ons bord. Uit mama's pan is ontstaan uit het feit dat zo'n beetje alles tegenwoordig op de zwarte lijst staat: suiker, zout, vet en zelfs fruit lijken een boosdoener. Ik wil juist gewoon genieten van koken en eten zónder na te denken. De maaltijden uit mama's pan doen je oude tijden herleven.
View All Posts
