Dinsdag: ballen en soep

Deze week is het herfstvakantie, maar ik kook gewoon lekker door. Wel echter ziet de week er ietsje anders uit dan anders. Op donderdag kook ik niet maaaaaaaar ik laat jullie niet in de steek: dinsdag kunnen jullie een gerecht en soep halen om de rest van de week door te komen.

dinsdag 13 oktober – let op twee gerechten!

gehaktballetjes van rund/lamsvlees met pijnboompitten in tomatensaus, zilvervliesrijst en een Turkse rauwkostsalade (tomaat, komkommer, rode ui, zwarte olijven, munt en dille). 7,50 euro

EN

geroosterde wortelsoep met een touch van de Arabische mama.

halve liter voor 6 euro / hele liter voor 11 euro

Auteur:

Met eten uit mama's pan wil ik terug naar de tijd dat we nog gewoon mochten genieten van het eten op ons bord. Uit mama's pan is ontstaan uit het feit dat zo'n beetje alles tegenwoordig op de zwarte lijst staat: suiker, zout, vet en zelfs fruit lijken een boosdoener. Ik wil juist gewoon genieten van koken en eten zónder na te denken. De maaltijden uit mama's pan doen je oude tijden herleven.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s