Binnen een half uurtje waren de met zorg uitgezochte cadeaus weer uitgepakt. Tevreden maar ook gedesillusioneerd omdat aan het feest waar ze weken naar uitkeken, abrupt een einde kwam. Ja, ook dat gevoel hoort bij Sinterklaas. Net als het gevoel wanneer je uren hebt staan koken en binnen een kwartier alles verorberd is…
Maar ik heb geluk, want ik sta ook dagen in de keuken, maar daar eten dan vervolgens ook heel veel mensen van. Ik krijg daar veel dankbaarheid voor terug en ik verdien er ook nog wat mee. Wat een feest.
Maar over feest gesproken…wat is het een dure maand. De bodem is al weer in zicht. En of je nou op een goudmijn zit of niet, een meevallertje is altijd welkom, niet waar?! Daarom is het deze week bij mama ‘veul-voor-weinig’ week. Pakken we ook meteen even de compensatie vleesconsumptie mee, want we gaan voor geheel vega deze dagen.
dinsdag 8 december
bloemkool-kikkererwtencurry met mangochutney en homemade platbrood! Eerder gemaakt dit jaar en wegens succes op herhaling (7,50)
donderdag 10 december
pasta a la norma; penne met tomatensaus en geroosterde aubergine. Vergis je niet in de eenvoud hiervan: dit is pure rijkdom (7,50)
etenuitmamaspan.com 