dinsdag 17 april & vrijdag 20 april
Tom kai gai en kerrie-groenteflapjes als side dish
Deze week Thaise week in mama’s keuken. Gewoon lekker en zomers…. want zomer, dat wordt het! En voor wie niet weet wat tom kai gai is… het is Thaise kippensoep op basis van kokosmelk met onder andere citroengras, oesterzwammen, limoen en koriander.
En ik verklap ook alvast het gerecht voor vrijdag:
pad thai met (of zonder) kip
toetje: kokosflan
etenuitmamaspan.com 