vrijdag 20 juli
-kip tikka masala-
Ik ben niet zo’n type dat lééft voor vakanties, ik streef ernaar elke dag wat vakantiegevoel in de dag te stoppen. En dat lukt best goed als je werk voelt als vakantie. Wat ben ik toch een gelukspoeperd. Toch blijven er altijd dingen over om van te balen…
… maar vandaag niet.
Wel hoop ik dat in de vakantie mijn schrijfinspiratie weer terugkomt, want die is echt waardeloos op het moment. Maar uiteindelijk draait het om het eten. Een aangezien we (gelukkig) níet naar India gaan, eten we vrijdag kip tikka masala met rijst en naanbrood uit mijn nieuwe kookboek ‘INDIA’; veelzeggend!
etenuitmamaspan.com 